Du findest einen Lamellenpilz. Und irgendwann hörst du von der sogenannten Täublingsregel: „Wenn er mild schmeckt, ist er essbar.“ Das stimmt. Aber nur dann, wenn du vorher weißt, was du da überhaupt in der Hand hast. Denn diese Regel ist einfach –aber sie funktioniert nur im richtigen Kontext. Was die Täublingsregel wirklich ist Die Täublingsregel […]
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Morcheln haben diesen besonderen Ruf, den kaum ein anderer Pilz hat. Sie gelten als selten, als schwer zu finden, fast schon als Glücksfund – etwas, das man entweder zufällig entdeckt oder eben gar nicht. Wenn man dann im Frühjahr unterwegs ist, vielleicht sogar mehrfach losgeht und trotzdem nichts findet, liegt der Gedanke nahe: „Hier gibt […]
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Wenn du anfängst, dich mit Pilzen zu beschäftigen, gehören Lamellenpilze oft zu den schwierigeren Kandidaten. Viele wirken auf den ersten Blick ähnlich, lassen sich nicht sofort einordnen und sorgen deshalb schnell für Unsicherheit. Entsprechend vermeiden viele genau diese Pilze und bleiben lieber bei den wenigen Arten, die sie bereits kennen. Gerade deshalb eignet sich dieses […]
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