Ich hätte nie gedacht, dass ein einfacher Waldspaziergang mein Leben verändern würde. Eine Freundin nahm mich damals mit zum Steinpilze Sammeln – und ich war fasziniert. Nicht nur vom Steinpilz, sondern von über zwanzig verschiedenen Pilzen, die ich vorher noch nie wahrgenommen hatte.

Doch einige Tage später folgte auf die anfängliche Begeisterung die Ernüchterung:
Ich war allein im Wald – und völlig unsicher. Ich wälzte Bestimmungsbücher, postete Fotos in Foren, verglich Pilze mit Google-Bildern – und blieb ratlos. Besonders beim Bestimmen von Lamellenpilzen war ich jedes Mal überfordert.

Ich wollte wirklich wissen, was ich esse – und wie ich es sicher bestimmen kann.